آیا عسل طبیعی شکرک میزند

آیا عسل خالص هم شکرک می زند؟
آقای دکتر نعمت اله شهرستانی استاد دانشگاه در این باره می نویسد:عسلی که شکرک بزند حتما عسل خالص است و عسلی که شکرک نزند ممکن است خالص یا ناخالص باشد. بطور کلی همه عسلهای خالص شکرک می زنند ولی مدت لازم برای شکرک زدن عسل های مختلف با هم فرق می کند.ادامه مطلب آیا عسل خالص هم شکرک می زند ادامه مطلب...

طرز تهیه مربا آلبالو خانگی بدون شکرک و کپک
تابستان، فصل میوه‌های خوشمزه است. شما در این فصل می توانید با میوه های خوشمزه، مربا درست کنید. یکی از مرباهای محبوب که می توانید در منزل تهیه نمایید، مربای آلبالو است. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه مربا آلبالو خانگی بدون شکرک و کپک را به شما آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید.

ادامه مطلب

آیا عسل طبیعی شکرک میزند
عسل یک ماده ی قندی فوق اشباع شده است و یکی از آنزیم های مهم عسل ، آنزیمی است به نام دیاساز که در صورت مهیا بودن شرایط (قرار گرفتن عسل در محیطی با درجه حرارت بین 7-14)ذرات خیلی ریز محلول در عسل را به خود جذب کرده و پس از تشکیل هسته شروع به رس کردن(متبلور،کریستالیزه شدن)آن می شود و این تنها یک حالت فیزیکی است مثل یخ زدن آب. بنابراین هیچ تاثیر سوئی در خواص و کیفیت عسل ندارد و برای برطرف کردن آن می توان ظرف محتوی عسل را درون طرف

فرق رس بستن با شکرک زدن عسل

عسل طبیعی پس از مدتی سفت می شود ولی هر عسلی که سفت شده باشد طبیعی نیست.
هر گردویی گرد است ولی هر گردی گردو نیست!
چطور تشخیص بدهیم که عسلی که سفت شده طبیعی است یا نیست؟
فیلم زیر به خوبی شما را راهنمایی می کند تا متوجه شوید که عسلی که سفت شده آیا طبیعی است یا تقلبی است؟
تشخیص طبیعی یا تقلبی بودن عسل سفت شده

مطلب کامل را در لینک زیر ببینید و بخوانید:
عسل طبیعی رُس می شود ولی شکرک نمی زند

عسل آلوورا
- بدست آمده از شکوفه های آلوورا و کاملا ارگانیک- %100 خالص، با عطر و طعمی متفاوت با آنچه تاکنون تجربه داشته اید.وزن: ۵۰۰ گرم
 
عسل آلوئه ورا فوراور
عسل فوراور لیوینگ با طعمی فوق العاده از تمام گیاهان و شهد شکوفه آلوئه ورا در مزارع ایالات آریزونا به صورت طبیعی و کاملا ارگانیک یعنی دور از کود شیمیای برای پرورش گل ها و آلودگی محیط تهیه شده است،این عسل دارای رنگی قهوه ای تیره مایل به سیاه بدون احساس شیرینی زیاد است و خواص درمانی مختلفی را

برداشت محصول عسل
به محض اتمام جریان شهد در طبیعت و پر شدن شان ها از عسل ، عملیات برداشت محصول عسل شروع می شود .
از جمله دلایلی که نباید استخراج عسل را به تعویق انداخت ،
یکی این است که بعضی از انواع عسل ها به سرعت درون سلول های شان شکرک می زنند و استخراج عسل شکرک زده کار را با مشکل رو به رو می کند . این نوع عسل ها معمولا از شهد گل های پاییزه ؛
مثل ، پیچک و مینا به دست می آید .
عسل گل مینا در عرض ده تا بیست روز پس از قرار گرفتن در شان ها شکرک می زند .
دلیل

 شکرک زدن عسل نه تنها دلیل بر تقلبی بودن نیست بلکه بر عکس معرف آن است که عسل کاملاً سالم بوده و توسط زنبورعسل تولید شده است . این بر خلاف تصور غلط در ایران است که عسل شکرک زده را تقلبی می دانند.
  آنچه که در اصطلاح (شکرک زدن) می گویند و به خاطر وجود کلمه شکر در ذهن تقلبی بودن عسل را تداعی می کند ، چیزی جز پدیده تبلور (بلور شدن، رُس بستن و کریستالیزاسیون) نیست.البته اصطلاح “شکرک زدن” برای این فرآیند طبیعی عسل علمی نیست و بایستی از اصطلاح رس بستن�

ازکجا بفهمیم عسل طبیعی است؟
برای تشخیص عسل طبیعی اگر مقداری عسل طبیعی را در یک لیوان آب سرد بریزید، می‌بینید که عسل کاملا حالت چسبندگی خود را حفظ می‌کند و خیلی سخت و دیر در آب سرد حل می‌شود اما عسل تقلبی سریع در آب حل می‌شود.
اگر عسل را داخل لیوان محتوی آب بریزید، چنانچه به صورت عمودی وارد لیوان پر از آب شده و در ته آن جمع شود و به سرعت حل نگردد، عسل مطلوبی است، ولی اگر عسل هنگام ریختن، در آب حل شود، از مطلوبیت و خلوص کمتری برخوردار است.
رس �

چگونه یک مربا آلبالو  بدون شکرک و کپک درست کنیم؟مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده می شود. برای درست کردن مربای آلبالوی خوش رنگ و خوشمزه فقط کافیست دستور تهیه زیر رو دنبال کنید.
ادامه مطلب

درجه ابهام: 0 از 4
از هزاران سال پیش جنگی بین زنبورهای دو کندوی سفید و سیاه بر پا بود 
این دو لشکر در تمام این سالها رو به روی هم قرار گرفته بودند
و همیشه زنبورهای کندوی سیاه بودند که غالب بودند
و سفیدها هرگز از پای نمی نشستند
اما چند سالی بود که زنبورهای قرمز و سبزِ کندوی سفید توانسته بودند رئیس زنبورهای آبی و قرمز را از کندوی سفید اخراج کنند
و خودشان روی پای خودشان بایستند!
زنبورهای سبز و قرمز کندویِ سفید میخواستند عسل پاک خودشان را درست کنند

خرید عسل طبیعی و ارگانیک
واژه ای که امروزه در میان مصرف کنندگان بسیار به چشم می خورد واژه ی عسل طبیعی و ارگانیک است. اما واقعا در خرید عسل طبیعی و ارگانیک به چه نکاتی باید توجه نماییم؟ ما در مقاله ی زیر به بررسی خرید عسل طبیعی و ارگانیک می پردازیم.
عسل ارگانیک به چه عسلی می گویند؟
ارگانیک اصطلاحی بوده که برای تولید محصول یا روش پرورش به کار می رود. در همه مراحل تولید عسل ارگانیک، از هیچ گونه ماده ی شیمیایی، سمی و آنتی بیوتیکی استفاده نشده

عسل خام و خواص آن
 در دنیای عسل و پرورش زنبورعسل، همواره این سوال مطرح است که عسل خام چیست؟
این عسل چه فرقی با عسل های دیگر دارد؟ پیش از اینکه بگوییم عسل خام چیست باید فرایند تصفیه
و استخراج یا استحصال عسل را توضیح بدهیم. زنبورهای عسل ؛ شهد گل ها را پس از جمع آوری
درون خانه های مومی شش ضلعی می ریزند و طی فرآیندی پیچیده، آب عسل را می کِشند و عسل
را غلیظ می کنند و پس از پایان کار، سَرِ این خانه های شش ضلعی را با موم می بندند.
 
حال نوبت زنبوردار است

حقن الدهون انتشرت فی الآونة الأخیرة الكثیر من عملیات التجمیل، لزیادة جمال الوجه، حیثُ یستحوذ جمال الوجه والبشرة على اهتمام وتفكیر المرأة، لذلك نجد الكثیر من النساء یلجأن إلى تطبیق العدید من الوصفات الطبیعیة للبشرة قبل التفكیر فی اللجوء إلى عملیات تجمیل الوجه، أمّا فی حال كانت مشاكل الوجه كبیرة ولا یمكن علاجها بالخلطات الطبیعیة یكون الحل بإجراء هذه العملیات التجمیلیة المختلفة للوجه بناءً على طبیعة المشكلة، إنّ عملیات تجمیل الوجه هی ع

حقن الدهون

انتشرت فی الآونة الأخیرة الكثیر من عملیات التجمیل، لزیادة جمال الوجه،
حیثُ یستحوذ جمال الوجه والبشرة على اهتمام وتفكیر المرأة، لذلك نجد الكثیر
من النساء یلجأن إلى تطبیق العدید من الوصفات الطبیعیة للبشرة قبل التفكیر
فی اللجوء إلى عملیات تجمیل الوجه، أمّا فی حال كانت مشاكل الوجه كبیرة
ولا یمكن علاجها بالخلطات الطبیعیة یكون الحل بإجراء هذه العملیات
التجمیلیة المختلفة للوجه بناءً على طبیعة المشكلة، إنّ عملیات تجمیل الوج�

عسل تقلبی
 
 
تصور غلط و رایج در ایران این است که عسل شکرک زده، سفت شده و رس‌کرده را تقلبی می‌دانند. برخی دیگر نیز رنگ عسل یا نحوه جریان آن هنگام ریخته شدن را ملاک تشخیص می‌دانند. اما عسل طبیعی و خالص را فقط می‌توان در آزمایشگاه‌های مواد غذایی از انواع تقلبی تشخیص داد و حتی حضور بر سر کندو کمکی به تشخیص نمی‌کند.
تنها روشی که آن هم تا حدودی می‌تواند به شناخت عسل کمک کند این است که آن را داخل یک لیوان آب سرد بریزید. اگر قطره‌های عسل حل نشدند و

چطور با کبریت روشن می توان عسل طبیعی را از عسل تقلبی تشخیص داد؟
نکات مهم برای انجام این کار توسط خودتان و تشخیص عسل طبیعی از تقلبی را در ادامه این بخش از نمناک خواهیم گفت.
از هزاران سال پیش از خاصیت درمانی عسل در بهبود زخم ها، سوختگی ها و التهاب استفاده می کردند، لذا این ماده غذایی در طب سنتی جایگاه خاصی دارد .عسل بعنوان یکی از ارزشمندترین مواد غذایی به دلیل دارا بودن مواد مغذی از قبیل قندهای طبیعی، مواد آلی، معدنی، ویتامین ها و بویژه تامین ب�

عسل طبیعی و غیر طبیعی
در این مطلب به راه های شناخت عسل طبیعی و غیر طبیعی می پردازیم .
در حالت کلی عسل تهیه شده از مواد قندی که زنبور عسل
هیچ گونه نقشی در جمع آوری آن نداشته باشد و افزودن هر ماده ی دیگر
اعم از مواد قندی و انواع اسانس ها ، رنگ ها و انواع نگهدارنده ها به عسل ،
جزء موارد تقلب محسوب می شود و ارزش آن در مقایسه با عسل صفر است .
یکی از راه های تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی شکرک زدن آن است .
این تصور که عسل تقلبی در شرایط سرما و در طول مدت نگهد�

مربا  از پختن میوه با شکر به دست می‌آید. این محصول معمولاً در ظرف دربسته نگهداری می‌شود و برای مدت زمان طولانی سالم باقی می‌ماند. از پکتین طبیعی یا مصنوعی و عسل هم می‌توان به عنوان افزودنی استفاده کرد
 مربا آلبالو
مربای گل رز
مربای به
1-چگونه یک مربا آلبالو  بدون شکرک و کپک درست کنیم؟
مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده می شود. برای درست کردن مربای

انواع عسل طبیعی کوهستان در ایران
یکی از تقسیم‌بندی‌های چندگانه‌ی مرتبط با عسل عبارت است از: عسل باغی، عسل زراعی، عسل دشتی و عسل کوهی.
 
 
در اغلب موارد، عسل باغی ضعیف‌ترین و عسل کوهی باکیفیت‌ترین عسل است. علت این امر در وهله‌ی نخست، تأثیر ارتفاع بیشتر از سطح دریا بر بهبود کیفیت عسل و در درجه‌ی دوم، پوشش گیاهی غنی‌تر کوهستان‌ها در رابطه با تولید عسل بهتر بخصوص در مورد عسل با خواص دارویی و سومین دلیل، بکرتر بودن مناطق کوهستانی ازنظر عدم �

اگر عسل از
خصوصیتهای خاص استانداردهای کیفی قانونی خود تجاوز نماید، اکثراً تقلبهای
ساده را می توان در آن مشاهده نمود. برای مثال مقدار ساکارز بالای 8 درصد
نشان‌دهنده اضافه نمودن شکر ساده یا شکر چغندر قند یا شهد ذرت با اسید
هیدرولیز شده به آن است که مقدار HMF بالا می‌رود. البته نسبتهای فروکتوز
به گلوکز در این مورد شبیه به عسل باقی می‌ماند (200 > HMF).
معمولاً این تقلب به دو صورت انجام می گیرد :

الف) تغذیه زنبور عسل با شکر : به
هنگام فصل شهد گل ها

 
خواص عسل
از گذشته تا به امروز از عسل برای درمان بیشتر بیماری ها استفاده می شده است. می توان گفت مهمترین خاصیتش، ضد میکروب بودنش است. این در حالی است که عسل یک ماده ی خوراکی بوده و باید محیط بسیار خوبی برای پرورش یافتن میکروب ها باشد. لکن میکروب ها در عسل از بین رفته و اجسادشان هم به مرور زمان از بین می رود. چرا که عسل حاوی مقادیری از آنزیم دیاستاز و آنتی بیوتیک است. ما در مقاله ی زیر به بررسی خواص عسل می پردازیم. عسل شیره شیرین و سالمی است که م�

عسل یک واژه عربی است همانند هزاران کلمه راه یافته به زبان فارسی .
اسم عسل در زبان فارسی انگَبین یا اَنگُوین است عسل ماده ای شیرین و گران رو است
که گاه در گونه های خاصی از آن به صورت تلخ نیز موجود است عسل به طور کلی یک ترکیب
محلول درآب است که بسیار غلیظ بوده و دارای قند ها انزیم ها و مواد معدنی مختلفی
است. این ماده جادویی در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالا ترین رتبه را دارد. عسل
به دلیل مقدار بسیار اندک آب به سختی فاسد می شود و به همین دلیل نگهد

بسیاری از افراد عادت ندارند خرما را بشورند، غافل از اینکه خرمای نشسته جای خوبی برای میکروب‌هااست.
  
خرما ازجمله خوراکی‌هایی است که  باید پیش از مصرف شسته و پاکیزه شود به علت شیرین بودن و خاصیت چسبندگی که  دارد حشرات و میکروب‌های زیادی به سمت آن جذب می‌شوند. به‌همین دلیل شستن  خرما بسیار مهم است.
به گزارش مجله پیام دلتا؛ متأسفانه در کشور ما بسته‌بندی خرما بیشتر به‌صورت سنتی انجام می‌شود یعنی خرما توسط کارگران که اغلب، نکات  بهداشتی ر�

چگونه عسل طبیعی را تشخیص دهیم؟

شاید این خبری بد باشد که متاسفانه شناسایی عسل طبیعی و مصنوعی هرگز به کمک انگشت، قاشق یا مزه کردن و ... ممکن نیست و تنها از عهده‌ی آزمایشگاه و دستگاهی به نام «رفراکتومتر» برمی‌آید.

بنابراین هیچ کدام از راه هایی که در نظرمان به شناسایی عسل طبیعی کمک می کرد، در حقیقت درست نیست.

برای مثال هرگز نمیتوان با تنها با دیدن شکرک زدن عسل بگوییم که آن عسل مصنوعی است. اما چرا؟

عسل به علت درصد بالای مواد قندی که دارد، باید در

مربای آلبالو یکی از محبوب‌ترین مرباهای ایرانی است که طعم و رنگ بی‌نظیری دارد.
باز هم فصل آلبالو و خوش‌مزه‌های آلبالویی شد؛ مربای آلبالو، شربت آلبالو، لواشک آلبالو، آلبالو پلو و آلبالو خشکه. حتی خود آلبالو هم به تنهایی با کمی نمک، یک ترکیب فوق‎العاده است. مربای آلبالو هم از قدیم در سفره‌های ایرانی جای خاص خود را دارد و کمتر کسی پیدا می‌شود که این مربای خوش‌طعم و خوش‌رنگ را دوست نداشته باشد.
مواد لازم: 
آلبالو: یک کیلو
شکر: یک کیلو و نی

چگونه عسل طبیعی را تشخیص دهیم؟

شاید این خبری بد باشد که متاسفانه شناسایی عسل طبیعی و مصنوعی هرگز به کمک انگشت، قاشق یا مزه کردن و ... ممکن نیست و تنها از عهده‌ی آزمایشگاه و دستگاهی به نام «رفراکتومتر» برمی‌آید.

بنابراین هیچ کدام از راه هایی که در نظرمان به شناسایی عسل طبیعی کمک می کرد، در حقیقت درست نیست.

برای مثال هرگز نمیتوان با تنها با دیدن شکرک زدن عسل بگوییم که آن عسل مصنوعی است. اما چرا؟

عسل به علت درصد بالای مواد قندی که دارد، باید در

حالت های عسل طبیعیاز
حالت های عسل طبیعی چه می دانیم؟ می دانیم که همه مواد در طبیعت به سه
حالت یافت می شوند که این سه حالت عبارتند از: جامد، مایع، گاز
ما هر
سه حالت مواد را در طبیعت دیده ایم و با این سه حالت کاملا آشنا هستیم.
حالت جامد مثل چوب و سنگ. حالت مایع مثل آب و شیر. حالت گاز مثل بخار آب،
دود.
اما عسل طبیعی چه حالت هایی می تواند داشته باشد؟
عسل طبیعی معمولا به صورت مایع است ولی گاهی اوقات عسل طبیعی به شکل نیمه جامد و جامد هم در می آید.
 
 
پس

آشنایی با عسل و خواص دارویی آن
 
 

مهمترین خاصیت عسل ، ضد میکروب بودن آن است
 
از گذشته تا کنون از عسل در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده شده است. مهمترین خاصیت عسل ، ضد میکروب بودن آن است. در حالی که عسل یک ماده کاملاً خوراکی است و بایستی محیط خوبی برای پرورش میکروب ها باشد ، ولیکن میکروب ها در معرض عسل نابود شده و اجساد آنها نیز به مرور از بین می رود. زیرا عسل حاوی آنتی بیوتیک و آنزیم دیاستاز است . در گذشته از این خاصیت عسل  برای از بین بردن پ�

عسل طبیعی را چگونه تشخیص دهیم؟
View Larger Image
عسل طبیعی را چگونه تشخیص دهیم؟
اهمیت تشخیص عسل طبیعی و سالم
قبل از هر چیز ببینیم مزایای سلامتی عسل طبیعی چیست؟
1. مبارزه با عفونت‌ها
2. جلوگیری از رفلاکس اسید معده
3. بهبود سرماخوردگی
4. جایگزین مناسب قند و شکر مصنوعی
5. ضعف بدن
6. درد دندان
خب با وجود خواص کم نظیر عسل سوالی که پیش می‌‌آید این است “عسل مصنوعی هم می‌تواند خواص عسل‌های طبیعی را داشته باشد؟”.
جواب قطعاً خیر است. پس حالا به اهمیت موضوع پی بر

سرب 
سرب یکی از فلزات سنگین است که بطرق مختلف ، سبب آلودگی محیط و در نتیجه ایجاد عوارض مسمومیت حاد و یا مزمن در انسان میشود.
مس
مس یکی از عناصر لازم در تغذیه انسان و دام است و به مقادیر کم در تولید هموگلوبین خون موثر است. به مقدار زیاد در اغذیه ایجاد عوارض و مسمومیت مینماید. استاندارد مس در بیشتر کشورها ، ۲۰ppm در اکثر مواد غذایی است و در نوشابهها و آب میوه این مقدار ۲ppm میباشد.
قلع
مواد غذایی حاوی قلع در انسان ایجاد مسمومیت مینماید. گزارشهای متع�

مربای به یکی از انواع مربا است که خاصیت زیادی دارد و در فصل پاییز درست می‌شود.
مربای به یک مربای اصیل ایرانی خوش طعم و خوش رنگ است که به آسانی تهیه می‌شود. میوه به خواص زیادی دارد و از این رو مربای به، پرخاصیت و مغذی است. مصرف این مربا با نان و کره، یک صبحانه دلچسب و خوشمزه است. برای آشنایی با طرز تهیه مربای به با مجله دلتا همراه باشید.
مواد لازم :
 به: یک کیلو‌گرم
شکر: یک کیلو‌گرم
آبلیموی تازه: یک قاشق چای‌خوری
هل یا گلاب به میزان لازم
گردو خر

خواص
شربت بهارنارنج, طرز تهیه شربت بهارنارنج,شربت بهارنارنج در بارداری ,شربت
عرق بهارنارنج , شربت با عرق بهارنارنج , شربت بهارنارنج خواص ,شربت گلاب و
بهارنارنج , عرق بهارنارنج
بهانارنج شکوفه های درخت نارنج است که در
صنعت عطر سازی نیز کاربرد دارد این گیاه بسیار مفید است. شربت بهارنارنج
یکی از نوشیدنی های آرامش بخش است که در این مطلب میخواهیم طرز تهیه آن را
آموزش دهیم
خواص شربت بهارنارنج
۱۰۰سی سی عرق بهار نارنج با یک قرص mg 5
دیازپام برابر ا�

تشخیص عسل طبیعی
 راه‌های زیادی برای تشخیص عسل طبیعی از تقلبی معرفی می‌شوند. حل کردن عسل در آب، ریختن عسل از ارتفاع و روان یا سفت بودن عسل. اما آیا واقعاً می‌توان به‌راحتی عسل طبیعی را از عسل تقلبی تشخیص داد؟ یا این راه‌ها ساخته ذهن نویسندگان هستند و باید به دنبال راه‌های معتبر‌تری بود؟ ما در این مقاله به شما خواهیم گفت که راه‌های واقعی تشخیص عسل طبیعی چیست.
در ابتدا با هم ببینیم چند مدل عسل داریم و آیا عسل فقط به دو نوع طبیعی و تقلبی تقسی

آیا پخت مربا با عسل کار درستی می‌باشد؟
مربای به با عسل نوعی مربای رژیمی است که در آن عطر و طعم به پخته با
دارچین، هل و گلاب عجین شده است. طرز تهیه مربای به با عسل نکاتی دارد که
آگاهی از این نکات در ایجاد طعم دلپذیر و رنگ زیبای بسیار تاثیرگذار است.
 مربای
به را بهتر است با به زرد و رسیده درست کرد، زیرا عطر قوی‌تری دارد؛ به
سبز پرآب است و برای خورش مناسب‌تر است. مربای به با عسل یک نوع مربای
رژیمی و مناسب افرادی است که نمی‌توانند از شکر استفاد�

بهار
نارنج برای آرامش اعصاب ,بهار نارنج برای اعصاب , بهار نارنج و اعصاب
,تاثیر بهار نارنج بر اعصاب ,خواص عرق بهار نارنج برای اعصاب ,عرق بهار
نارنج برای اعصاب ,عرق بهار نارنج و اعصاب
نارنج میوه درختچه‌ای از خانواده مرکبات
است که موطن اصلی آن را چین می‌دانند. این میوه در قرون وسطی به عنوان
دارویی توسط پزشکان عرب استفاده می‌شد. رایحه نارنج که از گل آن به دست
می‌آید دارای خواص ضدافسردگی، آرام‌بخش، ضداسهال، نرم‌کننده پوست و جلوگیری
کننده ا

عسل و دارچین شماری از بیماری‌ها را درمان می‌کند و همچنین می‌تواند از آن‌ها پیشگیری نماید که بهترین بخش همین جا است.
چرا ترکیب عسل و دارچین این همه فایده دارد؟
هر چه نیاز داشته باشید درون طبیعت پیدا خواهید کرد. مثلا عسل یا دارچین و بهتر از این ها ترکیب عسل و دارچین که معجزه می‌کند.
اول از همه این‌که عسل و دارچین ، هر دو از قدیم الایام مورد استفاده قرار
گرفته‌اند. تاریخ استفاده از عسل به دوران روم باستان، یونان، مصر، و
نوشته‌های کهن وداها

برای آشنایی با طرز تهیه مربای زرشک با مجله دلتا همراه باشید.
مربای زرشک یکی از انواع مربا است که با زرشک تازه درست می‌شود. زرشک تازه معمولاً از اواسط پاییز موجود است و از این رو مربای زرشک یک مربای پاییزی است. اگر طرفدار طعم ترش هستید، می‌توانید در این مربا کمتر شکر بریزید تا طعم ملس داشته باشد.
مواد لازم :
زرشک تازه: 500 گرم
شکر: یک کیلو
آب: 2 لیوان
وانیل: یک قاشق چایخوری
گلاب در صورت تمایل

طرز تهیه :
برای تهیه مربای زرشک باید از زرشک بدون هسته

عسل یکی از بهترین و مغذی ترین مواد غذایی به شما می رود. عسل ها انواع و اسامی مختلفی دارند و هر کدام از انواع مختلف عسل دارای خواص و فواید مختلفی است. اگر شما هم قصد خرید عسل را داشته باشید حتما با اسامی و انواع مختلفی از عسل روبه رو می شوید. در این مقاله قصد داریم تا انواع عسل را بررسی و به شما معرفی کنیم.
دسته بندی انواع عسل
همان طور که گفتیم عسل ها با توجه به مواردی مثل:
نوع گل یا شهد گل
منطقه جغرافیایی
زمان تولید یا همان فصل تولید عسل
رنگ عس�

مربای گل گاو زبان یک مربای خوشمزه است که خاصیت آرام بخشی دارد.

گل گاو زبان دارای مقادیر زیادی پتاسیم و کلسیم است و خاصیت آرام بخش آن باعث شده به صورت دم کرده از آن استفاده شود. اما جالب است بدانید که می‌توان با این گیاه پر خاصیت مربا درست کرد و از خوردن آن لذت برد. اگر مایل به تهیه یک مربای خاص با طعم عالی هستید، با مجله دلتا همراه باشید تا با طرز تهیه مربای گل گاو زبان آشنا شوید.
مواد لازم تهیه مربای گل گاو زبان :
گل گاو زبان: ۲۵۰ گرم
شکر: ۲ پیما

مربای توت فرنگی را علاوه بر صبحانه می‌توانید با خامه صبحانه، کره یا انواع پنکیک سرو کنید.

مربای توت فرنگی یکی از پر طرفدارترین و خوشمزه‌ترین مربا‌ها است که به عنوان صبحانه یا عصرانه مصرف می‌شود. این مربای خوشمزه به خاطر ظاهر خوبی که دارد، به عنوان نوعی دسر در مهمانی‌ها سرو می‌شود. طرز تهیه مربای توت فرنگی را در مجله دلتا بخوانید.
مواد لازم تهیه مربای توت‌ فرنگی :
توت فرنگی: ۵۰۰ گرم
شکر: ۵۰۰ گرم
جوهر لیمو: یک چهارم قاشق چای‌خوری
وانیل در

طرز تهیه مربای زغال اخته را در مجله دلتا بخوانید.
مربای زغال اخته یکی از مربا هایی است که کمتر درست می‌شود، ولی طعم بی نظیر و خاصی دارد. اصولاً مربا هایی که با میوه های ترش درست می‌شوند، طرفداران خاص خود را دارند که مربای زغال اخته از این دسته است. اگر دوست دارید صبحانه ای متفاوت را تجربه کنید، حتما این مربا را درست کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم تهیه مربای زغال اخته :
زغال اخته: یک کیلو
شکر: یک کیلو
آبلیمو: یک قاشق غذا خوری
وانیل: یک قاشق چا�

مربای کیوی فقط یک مربا نیست و مصارف گوناگون دارد.
مربای کیوی یکی از مرباهایی است که چندین کاربرد دارد. از این مربا علاوه بر صبحانه، برای تزیین کیک و دسر و یک اردو در مهمانی‌ها و مجالس استفاده می‌شود. این مربا طعم ملس و خوبی دارد و در تمام فصل‌های سال می‌توان آن را درست کرد.
مواد لازم تهیه مربای کیوی :
کیوی: نیم کیلو
شکر: نیم کیلو
وانیل در صورت تمایل

طرز تهیه مربای کیوی :
کیوی‌ها را خوب بشویید و پوست آن‌ها را بگیرید. بهتر است از کیوی‌های سفت ا

هر کدام بیش خشک از این انتخابها جنس به قصد خودی خویش ۵ تف فیبر دارند. دروازه حالتیکه لحظه ها را با نیز نرینه نمایید نیز که دیگر خنیاگر بهتر. شک نکنید نظیر آب بر داشتن کردن وزش وزیر کم خواهید کرد. ۷. ماست سخت را سوگند به آماج دوستی بپذیرید. ماست یکیاز از بهترین و سالمترین غذاهای یکسر دنیاست و می تواند ثمن بسیاری به سمت صبحانه شما بدهد. حین را بوسیله سوی دوستی بپذیرید و بیشتراز فواید بقیه برای کاهش چوله وزیدن بهرهمند شوید. نوعی چرم گاوی پرزدار که

فصل در مفاسد عجب است‏بدان که عجب خودش بنفسه از مهلکات و موبقات است و ایمان و اعمال‏ انسان را به باد فنا مى‏دهد و فاسد مى‏کند. چنانچه راوى سؤال مى‏کند در این حدیث شریف از عجبى که فاسد مى‏کند عمل را. امام، علیه السلام، یک درجه آن را عجب در ایمان قرار داده است. و در حدیث سابق شنیدى که عجب از گناه شدیدتر است در درگاه حق تعالى، و از آن جهت مؤمن را مبتلاى به گناه مى‏فرماید تا ایمن شود از عجب. و رسول اکرم، صلّى اللّه علیه و آله، آن را یکى از مهلکات ق�